Veronika Bellova ist tschechischer, slowakischer und russischer Abstammung und in Prag, Tschechien, geboren.
Sie absolvierte das Prager Konservatorium. Während des Studium hatte sie ein Jahr Ausziet in New York, um Schauspielunterricht zu nehmen.  
Man kennt sie unter anderem von ihrer Arbeit an Hui Buh und Das Hexenschloss (2022), und Die Diplomatin (2020) in Deutschland, Ordinace v Ruzove Zahrade (2022), Ulice (2021) und Specialiste (2019) in Tschechien und international in Hannibal Rising (2007), Pagan Queen (2009), Children of Dune (2003), Expulsion from Paradise (2003) und andere.
Veronika ist auch Sängerin. Sie nahm an unzähligen Aufnahmen und Vorstellungen für Projekte für die Bühne sowie an Aufnahmen von tschechischen und slowakischen Volksliedern, Pop- und Entspannungsmusik und Musicals.
Als Liebhaberin von Sprachen verfeinert sie fortwährend ihre Sprachkenntnisse, um fließend Russisch, Deutsch, Italienisch und Französisch sprechen zu können. Ihre Muttersprache ist Tschechisch, wobei sie fließend Englisch spricht und je nach Bedarf mit Amerikanischen oder Europeischen Akzent.